かま玉うどんは、うどん、玉子、しょうゆ、ネギというシンプルな構成ながら実にうまい。シンプルだからこそ、そのバランスに注意したい。というのは、うどん１玉と玉子１個では、玉子の量が多くなってしまうのである。うどん２玉では玉子が少し物足りない。ベストバランスはうどん１，５玉と玉子１個だと思うのだが、うどん１，５玉を選べる店は限られている。そこで、かま玉を食べよう、と思い立ったときは、うどん１，５玉を選べる店にいくべきなのである。大手うどんチェーンのはなまるうどん、その中でも本場らしくて人気のメニューが、釜揚げうどんに生卵をのせた「かま玉」です。かま玉にはつゆは入れません。入れるのはしょうゆと生卵のみです。現在までの水は比較のはこちら(無料)本当にこれで美味しいのかと思ったあなた。これが美味しいんです。食感でいうとカルボナーラのようなこっくり感があります。そこに無料でトッピングできる揚げ玉や胡麻を混ぜれば美味しいこと請け合いです。是非皆さんに試して欲しいメニューですね。
皇宮警察学校の初任科第１２０期学生の卒業式が３日、皇居内の同校講堂であった。計７人の卒業生のほか、父母やＯＢらが出席した。卒業生は同日付で坂下、吹上、赤坂の各護衛署に配属され、皇宮護衛官としてのスタートを切った。
式では乙社（おっこそ）博昭・学校長が卒業生一人一人に卒業証書を授与。日曜日の結婚指輪三昧その後、近藤善弘・本部長が「皇宮護衛官の誇りと使命感を忘れないこと、国民の目線に立って仕事をすること、そして今後も学び続ける姿勢を忘れないでほしい」などと訓示した。
また、卒業生を代表して平井健梧・皇宮巡査（１８）が「皇室守護という崇高な任務を全うすべく、より一層の精進を重ね、皇室からの信頼と国民からの負託に応える皇宮護衛官になる覚悟です」と答辞を述べた＝写真、皇宮警察提供。【真鍋光之】
〔都内版〕
２月４日朝刊
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◇九段下壁、年内撤去 統合問題は継続
東京メトロと都営地下鉄の一元化問題で、都と国の４回目の協議会が３日、千代田区霞が関の国土交通省で開かれ、経営統合の協議は継続しつつ、乗り継ぎや運賃面でのサービス向上を先行させることで合意した。経営統合の行方は４月の都知事選の結果や国政の状況にも影響されそうだ。「二つの地下鉄の弊害」の象徴と指摘されてきた九段下駅ホームの壁は年内にも撤去され、乗り換え指定駅も追加される。
猪瀬直樹副知事は協議後、「（国と都が保有する）メトロ株が民間に売却されると一元化は不可能になるが、今日の合意で協議が続く限りは売却しないことになった。統合に向けた第一段階だ」と成果を強調した。一方、国交省側は「法律では『速やかに（メトロの）完全民営化を』とある。この趣旨を踏まえて協議を続ける」とけん制。北海道のウォーターサーバー情報認識の違いが浮き彫りになった。
協議会では、メトロと都営の双方がサービス向上策を提案し合った。具体的には、九段下駅のホーム階と改札階の壁を撤去することを双方が提示。ほかにも▽本郷三丁目駅の都営−メトロ間に連絡通路新設▽両地下鉄の改札で遮られた地上出口をお互いの乗客が利用できる「改札通過サービス」導入（六本木、浅草、神保町、春日駅など）▽乗り継ぎ割引が適用される「乗り換え駅」の追加指定（都営岩本町駅とメトロ秋葉原駅、都営上野御徒町駅とメトロ湯島駅など）−−といった案で双方の見解が一致した。これらは早期に実現しそうだ。
また、メトロ側は都営とメトロを乗り継いだ場合の料金について、従来の割引ではなく、都営のみで同じ距離に乗った場合と同料金にする「通算運賃制度」の導入を提案。それができない場合でも、「乗り継ぎ割引を現在の７０円から１００円に拡大してはどうか」と提示した。今年夏までをめどに双方で具体的に検討することになった。【真野森作】
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◇国と都の主な合意事項
（１）経営の一元化については、財務状況、組織形態等さまざまな課題があることから、協議を続ける。今風のウォーターサーバーをもっと深く知るためのページ
（２）東京メトロの早期完全民営化の課題については、法律を踏まえ、協議を続ける。
（３）利用者利便の向上等の観点から、サービスの一体化を段階的に進めることとし、乗り換え面・運賃面でのサービス向上策について、速やかに実施する。
〔都内版〕
２月４日朝刊
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◇「チームを一つに」
センバツに初出場する静清高校野球部（藤枝市潮）は３日、沖縄県うるま市で１週間の合宿練習に入った。３月２３日のセンバツ開幕をにらみ、暖かい沖縄で実際のゲームを想定した練習を重ねる。光岡孝監督（３２）は「環境を変えて厳しい練習を積み、チームを一つにまとめたい」と、狙いを話した。
合宿に参加したのは、５７人の部員のうち２年生２４人と１年生６人の計３０人。大きなバッグを肩に掛けた選手たちは父母らの見送りを受け、３日朝、同校をバスで出発。静岡空港から空路で沖縄県内に入った。
主将の加藤翔捕手（２年）は「観光は一切ありません。これから売れる屋形船のウソホント？！野球漬けの毎日を過ごし、接戦を勝ちきるための精神をさらに鍛えて戻ってきたい」と意気込みを語った。
今回の沖縄遠征は同校が入試期間に入り、グラウンドで本格的な練習ができないため。紅白戦を重ね、実戦感覚を養う目的があるという。【平林由梨】
２月４日朝刊
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また、卒業生を代表して平井健梧・皇宮巡査（１８）が「皇室守護という崇高な任務を全うすべく、より一層の精進を重ね、皇室からの信頼と国民からの負託に応える皇宮護衛官になる覚悟です」と答辞を述べた＝写真、皇宮警察提供。【真鍋光之】
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協議会では、メトロと都営の双方がサービス向上策を提案し合った。具体的には、九段下駅のホーム階と改札階の壁を撤去することを双方が提示。ほかにも▽本郷三丁目駅の都営−メトロ間に連絡通路新設▽両地下鉄の改札で遮られた地上出口をお互いの乗客が利用できる「改札通過サービス」導入（六本木、浅草、神保町、春日駅など）▽乗り継ぎ割引が適用される「乗り換え駅」の追加指定（都営岩本町駅とメトロ秋葉原駅、都営上野御徒町駅とメトロ湯島駅など）−−といった案で双方の見解が一致した。これらは早期に実現しそうだ。
また、メトロ側は都営とメトロを乗り継いだ場合の料金について、従来の割引ではなく、都営のみで同じ距離に乗った場合と同料金にする「通算運賃制度」の導入を提案。それができない場合でも、「乗り継ぎ割引を現在の７０円から１００円に拡大してはどうか」と提示した。今年夏までをめどに双方で具体的に検討することになった。【真野森作】
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合宿に参加したのは、５７人の部員のうち２年生２４人と１年生６人の計３０人。大きなバッグを肩に掛けた選手たちは父母らの見送りを受け、３日朝、同校をバスで出発。静岡空港から空路で沖縄県内に入った。
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